Description

Сухая смесь для приготовления безглютеновой пиццы

СОСТАВ

Крахмал кукурузный, мука рисовая, мука кукурузная, псиллиум, метилцеллюлоза, соль пищевая

Пищевая и энергетическая ценность одной порции
ККАЛ 200 ккал/840 кДж; БЕЛ 2; УГЛ 46; ПИЩ.ВОЛОКНА 4

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ

1 Смешайте 1 ст. ложку сахара и 2 ч. ложки дрожжей с 20 мл теплой
воды. Оставьте на 30 минут пока не образуется пенка
2 Добавьте к упаковке смеси (350 г), полученную опару и 1-2 ст. ложки
подсолнечного масло. Затем постепенно перемешивая влейте 280 мл
теплой воды
3 Сформируйте форму пиццы и выложите на смазанный маслом
противень. Украсьте пиццу заранее приготовленными ингредиентами
4 Выпекайте 20-25 минут при температуре 180 °С в предварительно
разогретой духовке

вес 350 гр

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Вы также из этой смеси можете приготовить домашний хлеб: Добавить к 100
г смеси 1 ч. ложку дрожжей и 1 ст. ложку сахара. Хорошо перемешайте сухие
ингредиенты и влейте 90 мл воды, затем тщательно вымесите тесто и ,смазав
руки маслом, сформируйте форму хлеба. Накройте тесто полотенцем и
поставьте в теплое место на 30-40 минут. Выпекайте 40 минут при
температуре 180 °С в предварительно разогретой духовке.
В 100 г сухой смеси содержится: 332 ккал/1394 кДж, белки 4 г, жиры 0 г,
углеводы 76 г, пищевые волокна 6 г
ВЕГАН